Mohamed Khattabi intègre le Collège français de Montréal en 1982, deux sessions pour l’obtention de l’équivalence du Baccalauréat, le diplôme d’études collégiales en Sciences (DEC), avant de terminer son cursus en Mathématiques Informatiques à l’Université du Québec à Montréal (UQAM). En 1989, il se marie et fait la connaissance de la prédication. Il obtient son diplôme d’enseignant en informatique en 1991.

Il fait ses premières interventions au sein des mosquées Fatima et Al Oumma de Montréal, durant des conférences du samedi soir. Il est, durant cette période, le président de la première association musulmane au sein de l’UQAM (AEMUQAM : Association des Étudiants Musulmans de l’Université du Québec à Montréal) et le premier imam, au sein de cette université, à y faire le sermon du vendredi. En effet, chaque vendredi voyait l’Université attribuer aux étudiants musulmans un espace à son association pour y pratiquer la prière collective.

Mohamed Khattabi intègre la MAYA (Muslim Arab Youth Association), organisation musulmane nord-américaine impliquée dans la structuration de la pratique musulmane en Amérique du Nord. Il participe aux différents congrès annuels organisés par la dite MAYA lors des périodes de Noël (éditions de Cincinnati, Houston, Dallas, Phoenix, dernière édition à laquelle il a participé en 1991).

La MAYA lui délivre le diplôme l’autorisant à exercer la fonction d’imam, apte à diriger les prières du vendredi. Jusqu’en 1993, il fera ses marques en Amérique du Nord, où il apprendra la pratique de l’islam de la conviction, de la science et de l’intelligence. Il y apprendra, par le biais de multiples interventions auxquelles il assistera, la pratique de l’islam en Occident et les différences dans les pratiques selon les différents lieux du globe.

Mohamed Khattabi aura eu l’occasion d’assimiler ces éléments via ses rencontres avec des savants et penseurs contemporains de toutes nationalités, lui ayant apporté les différents points de vue de la compréhension islamique, tels que : les marocains, docteurs Moustapha Ben Hamza en matière d’Oussoul al Fiqh (fondements de la jurisprudence), El Moqrie Idriss Abou Zayd, le maître algérien Mahfoud Annahnah, le docteur tunisien Rachid El Ghanouchi, le maître égyptien Faraj Allah Achadily dans le domaine de la psalmodie du Coran et de la mémorisation, les docteurs égyptiens Youssouf Al Qaradawi et Issam Al Aryane, les docteurs soudanais Issam Al Bachir et Mohamed Qotbi, le docteur saoudien Souleyman Abdelhamid, les docteurs jordaniens et palestiniens Abdelfattah Abou Ghoudah et Ahmed Naoufel ou encore le docteur iraquien Ahmed Arrachid.

Parmi tous ses maîtres, le plus notable sera Maître Zoubir Dahane que l’imam Mohamed Khattabi côtoiera durant six années de suite à Montréal (1984-1990) à travers bon nombre de voyages, séminaires, formations, débats… Maître dont il dira qu’il doit en grande partie ce qu’il est aujourd’hui.

Mohamed Khattabi partira ensuite en Europe pour prêcher.

En septembre 2004, et pour une période de dix ans, il devient imam de la mosquée Averroès de la Paillade, à Montpellier. C’est dans cette mosquée, mise à disposition par feu Georges Frêche, qu’il s’installe définitivement comme l’un des imams actifs de Montpellier et qu’il commencera à se faire connaitre, notamment chez les jeunes en quête de sens. Dans ces prêches, toujours en arabe et en français, il y traitera la question du nationalisme, du tribalisme et de la recherche de la citoyenneté à la lumière de la foi.

Mohamed Khattabi a été précurseur de la Journée Découverte, en juin 2013, organisée afin d’ouvrir les portes de la mosquée aux non-musulmans de la ville. Il a également participé à des dialogues interconfessionnels avec notamment des classes de collège, toujours dans le but d’instaurer un dialogue positif entre les communautés.

Soucieux de développer une structure indépendante pour la communauté musulmane de Montpelier, il est amené, en novembre 2013, à volontairement quitter la mosquée Averroès, après l’avoir temporairement quitté deux fois auparavant. Il est actuellement imam et recteur de la mosquée Aïcha de Montpellier, depuis août 2014 et instigateur d’une campagne pour financer un centre cultuel et culturel musulman à Montpellier.

Mohamed Khattabi est un homme de Rappel. Très présent sur les réseaux sociaux, il dispose d’une chaîne YouTube dans laquelle il met à disposition tous ses prêches et cours hebdomadaires. Les grands chapitres qu’il évoque, chaque semaine, sont la BIOGRAPHIE PROPHETIQUE, LES HISTOIRES DES COMPAGNONS DU PROPHETE, L’APPRENTISSAGE DES HADITHS via l’ouvrage LES JARDINS DES VERTUEUX DE L’IMAM NAWAWI ainsi que L’EXEGESE DU NOBLE CORAN, le tout à travers une doctrine résumée par cette phrase qu’il fait sienne :